Fakten zur Reduktion der Keimbelastung bei Lebensmittelzutaten
In Zusammenhang mit der Verwendung von Gammastrahlung zur Pathogenreduktion in Lebensmittelzutaten existieren zahlreiche moderne Mythen.
Eine dieser Aussagen ist wahr, die andere ist erfunden. Wissen Sie, welche welche ist?
- Niemand weiß, ob meine Lebensmittel bestrahlt werden oder nicht.
- Regierungsbehörden erlauben die Einfuhr bestrahlter Lebensmittelzutaten in die jeweiligen Länder.
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Fakten zur Reduktion der Keimbelastung bei Lebensmittelzutaten